お手軽イタリアン☆トマトのロースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180℃で予熱開始。
   トマトを縦半分に切りスプーンで種部分をくり抜く。
   マッシュルームは石づきを切り落とし、軽く洗う。二つともペーパーで水気をふきとる。

2. 2

   ボールにAを混ぜ合わせ、1を入れて手でオイルが全体に行き渡る様に混ぜる。
   Bを混ぜ合わせておく。

3. 3

   2をオーブンシートを敷いた天板に並べ、トマトにはミックスチーズをひとつまみずつ入れ、Bをかける。
   マッシュルームにはBだけをかける。

4. 4

   3の全体にオリーブオイルをまわしかけ、180℃のオーブンで25〜30分焼く。
   表面がキツネ色になればok。
   もりつけ、トマトに好みでイタリアンパセリを散らして完成。