キャベツとあげと玉葱の味噌汁 レシピ・作り方

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Pchan2
全体的に甘めの落ち着く我が家の味です。

材料(2人分)

キャベツ
1枚
うすあげ
1/2枚
玉葱
1/4個
出し汁
400cc
合わせみそ
大1.5

作り方

  1. 1
    キャベツとあげは一口大に切ります。玉葱は繊維に沿って薄切りにします。
  2. 2
    だし汁と1をを鍋に入れます。一煮立ちさせて火を止めます(1分位でよいです)。
  3. 3
    味噌を溶き入れると出来上がりです。

おいしくなるコツ

玉葱を薄切りにすることで具材が同時に煮えます。

きっかけ

朝ごはん

公開日:2013/10/11

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Pchan2 簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。

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