プルーンは開封してすぐでしたら柔らかいので、このままでも良いですが、硬くなっている場合は、ぬるま湯につけ少しやわらかくしてから使って下さい このお料理はかぼすを使用しました。レモンやすだちなどお好みの柑橘でどうぞ
母から生ハムを貰ったので、プルーンと合わせました
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