材料（1～2人分）
- じゃがいも
- 2個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- オリーブオイル
- 大さじ1
- おろしにんにく
- 小さじ1/3
- 塩こしょう
- 少々
- とろけるチーズ
- 40g程度
作り方
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- 1
- じゃがいもは皮をむき、5mm程度の厚さに切り、玉ねぎはスライスします。
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- 2
- じゃがいもは600wレンジで2分加熱しておきます。
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- 3
- フライパンでオリーブオイルを温め、じゃがいもと玉ねぎを炒めます。
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- 4
- 3におろしにんにくと塩こしょうを加えて味を調えます。
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- 5
- 4を耐熱容器に入れ、とろけるチーズを掛け、トースターかオーブンでチーズに焦げ目が付くまで焼いたら、出来上がり♪
きっかけ
有り合わせ食材ですぐに出来る、もう１品が作りたくて・・・