材料（1人分）
- スパゲッティー（1.55mm）
- 100g
- しめじ
- 1/3パック
- キムチ
- 50g
- ※トマトジュース
- 100cc
- ※水
- 100cc
- ※コンソメ（顆粒）
- 小さじ1
- ※塩こしょう
- 少々
- 豆乳
- 200cc
作り方
-
- 1
- 耐熱容器にスパゲッティ・しめじ・キムチ・※を入れ、600wレンジで10分加熱します。
（途中で麺がくっつかない様に混ぜます）
-
- 2
- 1に豆乳を加え、更に2～3分加熱し、軽く混ぜたら、出来上がり♪
きっかけ
手間無く作れて、栄養も摂れそうなランチが作りたくて・・・
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まろやかで濃厚だけど、とってもヘルシー♪