タコのグレープフルーツマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはヘタを取り、皮を筋目に剥き８ｍｍ厚さの輪切り。パプリカは１cm角の角切りにし、塩（ひとつまみ）を加え混ぜ合わせ水気を切る

2. 2

   三つ葉は根本を切り落とし、４cm長さに切り、熱湯を回しかけるか、レンジで２０秒ほど加熱し水に取り、水気を切る

3. 3

   タコは食べやすい大きさのぶつ切りにする

4. 4

   グレープフルーツは串切りにしワタと身の間に包丁を入れ、切り離し、身を食べやすい大きさに切り、お皿に入れる

5. 5

   ④のグレープフルーツの入ったお皿に、全ての材料を入れ和える

6. 6

   ラップをかけ冷蔵庫で①時間ほど置けば完成です

7. 7

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