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トマトジュースでミネストローネ＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
1杯でお野菜が沢山摂れて満足❤
みんながつくった数 1件

材料（6～8人分）

じゃがいも
大1個
玉ねぎ
大1個
にんじん
1本
キャベツ
2枚
ベーコン
2枚
マカロニ
50g
オリーブオイル
大さじ1
※トマトジュース
500cc
※水
500cc
※コンソメ（顆粒）
大さじ2
★ケチャップ
大さじ2
★バルサミコ酢
大さじ1
★醤油
大さじ1
★塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいも・玉ねぎ・キャベツは1cm角に切り、にんじんはいちょう切り、ベーコンは1cm幅に切ります。
  2. 2
    鍋でオリーブオイルを温め、1を炒めます。
  3. 3
    野菜がしんなりしてきたら、マカロニと※を加え20分煮込みます。
  4. 4
    灰汁を取り除き、★を加えて味を調え、更に10分程煮込んだら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お野菜たっぷりスープが作りたくて・・・

公開日：2013/04/06
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関連情報

カテゴリ
トマトスープ
関連キーワード
具だくさん トマトスープ 簡単 美味しい
料理名
ミネストローネスープ

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 1 件）

2013/12/27 16:49
美味しくいただきました
あ3608
作っていただきありがとうございます♪

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