じゃがいもの天ぷら レシピ・作り方

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Pchan2
おつまみです。
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材料(2人分)

じゃがいも
2個
●天ぷら粉
1/2カップ
●水
1/2カップ
●青のり
小2
少々
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもは、1cm程の輪切りにし、レンジで2分程加熱します。
  2. 2
    ボウルに●を入れ、混ぜ合わせ、じゃがいもをくぐらせます。
  3. 3
    180度の油で、1~2分程、揚げます。
  4. 4
    塩を振って出来上がりです。

おいしくなるコツ

じゃがいもは、予め加熱してあるので、揚げるのは短時間でOKです。

きっかけ

おつまみに。

公開日:2013/02/12

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいもの天ぷら

このレシピを作ったユーザ

Pchan2 簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。

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