卵牛乳小麦粉油なし　お芋の茶きん絞り　粒あん入り♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋をよく洗い、沸騰したお湯で茹でます。お箸がすっと差せるようになれば取り出し、皮をはがして裏ごしします。てんさい糖を加えながらよく練ります。

2. 2

   綺麗な晒しに１を大さじ山盛り1杯分とり、中央にくぼみを作って粒あんを乗せます。そのままくるむように包み、晒しでギュッと絞ります。

3. 3

   先をひねるようにして形ができれば、晒しを外して出来あがりです。