かぼちゃパン＋＋ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
＜生地＞
かぼちゃをレンジで1分半程加熱して柔らかくし、潰す。 - 2 ボールに生地の材料を全て入れて、菜箸で混ぜ、まとまってきたら、手で5分程こねる。
- 3 2を丸くまとめ、ボールに入れてラップをし、2倍に膨れるまで40～50分常温で、一次発酵させる。
-
4
＜餡＞
かぼちゃ・メープルシロップ・砂糖を耐熱容器に入れ、レンジで3分程加熱し、練り合わせておく。 -
5
3の生地のガス抜きをして6～8等分し、4の餡を包んで成形する。
（必要な場合は、打ち粉をして下さい。） -
6
5にふんわりラップを掛け、常温で15分程度二次発酵させる。
（オーブンを180℃で予熱しておく） -
7
6を180℃のオーブンで12～13分程度焼いたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他の菓子パン
- 料理名
- かぼちゃパン
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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ocean10292015/03/09 18:02
かぼちゃあん、とてもおいしかったです♪
手でこねるのは大変でしたが、達成感がありました！
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