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万能ネギソースレシピ・作り方

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唐揚げ、豆腐、焼き野菜など、いろいろ使えます。ネギの量は好みで調節！

材料（3～4人分）

長ネギ: 2/3～1本

★しょうゆ: 大さじ2

★砂糖: 大さじ1

★酢: 大さじ2

★ごま油: 小さじ1

★コショウ: 少々

★しょうがすりおろし: 小さじ1

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作り方

1

長ネギは粗みじん切りにする。
2

★をボウルに入れてよく混ぜ、1のネギを加えて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

唐揚げ用のソースとして作りました。

公開日：2021/10/09

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関連情報

カテゴリ: お肉に合うソース長ネギ（ねぎ）その他のソース

料理名: ネギソース

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