玉ねぎはよ~く炒めた方が甘味が増しておいしくなります。調味料は気持ち少なめを最初に入れて、味見をしながら好みの味に仕上げましょう♪多少薄めでも、パスタをゆでる時にしっかり塩味をつければバランス良くおいしいミートソースパスタに仕上がります。
カットトマトの缶詰がが安かったのでまとめ買い。これを使ってミートソースが簡単に出来ることを知り、私流にレシピをアレンジして完成したのがコレです!家族は「レストランの味だ!!」と喜んで食べてくれます。
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