卵牛乳白砂糖なし　小倉クリームタルト♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クルミはみじん切りにします。ボウルに粉類・クルミを入れてよく混ぜます。豆乳・菜種油を加え、手で混ぜてまとめます。10cmのマドレーヌ型に紙を敷き、生地を敷きつめます。

2. 2

   フライパンを温め、型を並べます。フタをして弱火で15分焼きます。紙から生地が離れていればOKです。焼きあがれば取り出して冷まします。

3. 3

   冷めたタルトに豆腐クリームを半分の高さに詰めます。その上に粒あんをたっぷり乗せて広げます。半分に切って出します。

4. 4

   あるいは、タルトを先に半分に切ってから、豆腐クリームを詰めて粒あんを乗せてもOKです。