簡単★温玉やっこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキ（２００ｇ）は石づきを外し小房に分け耐熱容器に入れ蓋をしてレンジ７００ｗで約１分加熱

2. 2

   ①が熱い内に塩少々を降り、常温まで冷まし、冷蔵庫で冷やし、出た水気を捨てる

3. 3

   豆腐を２等分に切り、器に入れ温泉卵、エノキ、もみ海苔を乗せる

4. 4

   食卓で、わさび醤油やポン酢をかけてどうぞ

5. 5

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