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カリカリベーコン乗せ素麺 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Pchan2
あっさりしすぎの素麺にアクセントを!
材料(1人分)
素麺
1把
ベーコン
4枚
レタス
1/2枚
大葉
4枚
めんつゆ、わさび
適量
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作り方
1
素麺は3分程湯がき、流水で揉み洗いし、小分けにして皿に盛ります。
2
レタスとシソは重ねて、1cm程の太めの千切りにし、1の素麺の上に乗せておきます。
3
ベーコンをフライパンで素焼きにします。カリカリになるまでしっかり焼きます。2に乗せ、めんつゆを回しかけると出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カリカリにベーコンを焼くと美味しいです。
きっかけ
あっさりしすぎの素麺にアクセントを!
公開日:2012/07/18
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関連情報
カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
ぶっかけ素麺
このレシピを作ったユーザ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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