トースターで油ハネなし☆スパイシーなゲソ焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- イカゲソは食べやすい大きさに切り、水気をペーパー等でよく拭きとっておく
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- 2
- ビニール袋に片栗粉以外の材料を入れ、まぜ合わせてから片栗粉を加え振り混ぜる
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- 3
- オーブントースターの皿に分量外のサラダ油をペーパーで薄く塗りつけ②の余分な粉をはたいて重ならないように並べる
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- 4
- 後はトースターでゲソに火が入るまで焼けば完成です
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- 5
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- このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
おいしくなるコツ
スパイスはチリパウダーの他、胡椒やカレー粉、花椒等おこのみのスパイスでアレンジ。焼いてからスパイスを振りかけても良いです。オーブントースターは予め予熱してから焼いていただくほうがカリッと仕上がります。
きっかけ
スパイスを頂いたので作りました