簡単☆オランダ豆のチーズパン粉炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- オランダ豆（絹さや、さやいんげん）
- ２００g
- ☆パン粉
- 大さじ２
- ☆粉チーズ
- 大さじ１
- サラダ油
- 大さじ1/2
- 塩・胡椒
- 適宜
作り方
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- 1
- オランダ豆は筋を取り、水洗いする
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- 2
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- フライパンにパン粉と粉チーズを入れ、絶えずかき混ぜながら、パン粉に薄く色がつく程度まで火にかけ、取り出す
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- 3
- 空いたフライパンにサラダ油を入れ火にかけ、オランダ豆を入れ、強火で炒め（２～３分位）塩・胡椒。
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- 4
- お皿に盛り取り出しておいたチーズパン粉をかければ完成です
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- 5
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- このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
おいしくなるコツ
②真っ黒焦げにならないようにしてくださいね。フライパンが十分に温まったら火を止めてかき混ぜて頂いても、十分余熱でパン粉に色がつくと思います
きっかけ
食べたくなったので作りました
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