かぶの茎ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶの茎はよく洗って５ミリから１センチの小口切りにする。
   しょうがは粗みじん切りにする
   。

2. 2

   フライパンにかぶの茎を入れて、水分を飛ばしながら乾煎りする。
   水分が飛んだら、ごま油、塩、を入れて炒め、最後に胡麻を混ぜておく。

3. 3

   米２合をといて、水以外の○を入れ、最後に水を２合の目盛りまで入れて軽く混ぜ、炊く。

4. 4

   炊き上がったら　2　を入れて１０分くらい蒸す。
   全部を混ぜる。
   丼に盛って、刻み海苔（お好みで）をかけて出来上がりです。