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生姜風味の浅漬け++ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
aoi++
あっさり美味しい♪
材料(4人分)
茄子
2本
きゅうり
1本
にんじん
1/2本
塩
小さじ1
※麺つゆ
大さじ2
※おろししょうが
小さじ1
※塩
少々
作り方
1
茄子・きゅうり・にんじんは薄切りにし、塩を振って、15分程度置いておく。
2
1で出た水気を絞り、※と共にビニール袋に入れて30分程漬けたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあった物で浅漬けを作ろうと思って。
公開日:2012/05/01
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関連情報
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関連キーワード
浅漬け
しょうが漬け
あっさり
簡単
料理名
生姜風味の浅漬け
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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