火をつけたら、パンに牛乳を染み込ませ、鍋に焦げ付かないようにかき混ぜていると良いと思います。
娘の離乳食を作っていた時に気がつきました。 出来上がり量は200g程です。
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グラタンなど少量使いたい時にも便利です。