パプリカ・たまねぎ・きゅうりのカラフルマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の調味料を合わせてマリネ液を作る。
   玉ねぎは薄切りにして5～10分水にさらしたあと、しっかり水気を切る。
   パプリカは縦に細切り、きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。

2. 2

   1の材料を全てポリ袋に入れてよくなじませ、冷蔵庫で30分ほど漬ける。

3. 3

   お皿に盛って、ブラックペッパーをかけたら完成です。