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魚肉ソーセージと春キャベツのカレーソース炒め レシピ・作り方

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Pchan2
男とビールにふさわしい感じです(笑)
みんながつくった数 2

材料(1人分)

魚肉ソーセージ
1本
キャベツ葉
1枚
玉葱
1/4個
サラダ油
大1程
ウスターソース
大1~
カレー粉
小1/2
鶏がらスープの素
小1/2
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り、玉葱はくし切り、魚肉ソーセージは1.5cm厚ほどの斜め切りにします。
  2. 2
    フライパンに油を敷き、玉ねぎ、ソーセージを入れ、玉ねぎに半分ほど火が通ったらキャベツを加え軽く炒めます。
  3. 3
    調味料を回し入れなじんだら出来上がりです。

おいしくなるコツ

ウスターは入れ放題でいいと思います。個人的にトボドボが大好きです。

きっかけ

ビール用です。

公開日:2012/04/05

関連情報

カテゴリ
その他の練物
料理名
おさかなソーセージ炒め

このレシピを作ったユーザ

Pchan2 簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。

つくったよレポート( 2 件)

2015/06/10 10:23
カレーソース味がいいですね!ランチにいただきましたが、ほんとビールに合いそう^^おいしかったです。ごちそうさまでした♪
メリッコ
レポありがとうございました!
2013/08/10 14:18
このバランス良い感じといい感じの味、いいですね。 シャキシャキ感に美味しさ、味わい、夏場にもピッタリの内容ですね。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
レポありがとうございました!

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