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具沢山のり巻き++ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
aoi++
切り口が綺麗☆おもてなしにも♪
材料(2人分)
しいたけ
2枚
にんじん
1/3本
ほうれん草
ひとつかみ
梅しそ
少々
白ごま
少々
※しょうゆ
大さじ1
※みりん
大さじ1
海苔
2枚
■酢飯
ご飯
1合
★酢
小さじ4
★砂糖
大さじ1
★塩
小さじ1
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作り方
1
ほうれん草は3~4cmに切って下茹でしておく。
2
しいたけはスライス、にんじんは細切りにする。
3
1と2を※で5分強煮たら、火を止めて味を染み込ませておく。
4
ご飯に★を合わせた寿司酢を回し掛け、切るように混ぜたら、粗熱を取っておく。
5
海苔に4の酢飯を半量敷きつめ、白ごまを振る。
6
汁気を切った3と梅しそを、手前の方に乗せ、巻いていく。
7
6等分に切ったら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
彩りの良いのり巻きが作りたくて・・・
公開日:2012/04/29
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寿司
のりまき
巻き寿司
パーティー
料理名
具沢山のり巻き
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
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