収穫した春菊と大根の葉で　炒めもの♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊も大根葉もよく洗い、別々に茹でます。沸騰してから1分ほど茹で、ザルにあげて水気を切ります。

2. 2

   それぞれざく切りにします。フライパンに油を熱し、茎の太いものを炒めます。油が馴染んだら葉も加えて炒めます。

3. 3

   全体が柔らかくなれば、仕上げに塩を振り、よく混ぜて火を止めます。