具材のダシ頼りのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、玉ねぎは半分に切ります（煮崩れるので大ぶりで）。

2. 2

   圧力鍋に1と鶏肉、水を入れ煮たてます。中火にし15分加圧し、火を止め自然に重りが下がるのを待ちます。

3. 3

   蓋を開け塩コショウで味を調えると出来上がりです。具材はやわやわで鶏の身離れ抜群です。