星型　クリスマスのイチゴケーキです♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クルミは空炒りして適当な大きさに割ります。レモンを絞ります。ボウルに粉類を入れてよく混ぜます。クルミを加えて混ぜ、豆乳を加えて静かに混ぜます。最後にレモン汁を加えます。

2. 2

   星型に薄く油を塗り（分量外）、１を6分目くらいまで流し込みます。余れば別の好きな型に詰めます。

3. 3

   フライパンにアルミを1枚敷いて温め、星型を真ん中に置きます。フタをして弱火で25分くらい焼きます。

4. 4

   お箸を差して生地がついてこなければOKで、取り出し、冷まします。

5. 5

   下側の方に果物ジャムを好きなだけ塗ります。写真はみかんジャムです。

6. 6

   上側を重ね、豆乳クリームを端っこを残して塗ります。クリーム絞り器で、端にクリームを絞りだし、真ん中にイチゴを飾ります。星の5隅にも飾れれば飾りましょう。