豚かぼちゃのミルク煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはラップし、レンジで８分くらい加熱する。１ｃｍ幅に切る。

2. 2

   豚肉に塩コショウ、小麦粉をふり、１のかぼちゃを包み、カレー粉をまぶす。

3. 3

   中火で豚肉に焼き色がつくまで焼く。（両面で５分くらい）

4. 4

   弱火にし、牛乳を入れる。（はねるので注意してください）５分くらい煮たら完成♪