クリームチーズを消費！クリームチーズクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マーガリン・クリームリーズを冷蔵庫から出して柔らかくしておく。小麦粉はビニールに入れてふっておく。

2. 2

   柔らかくなったマーガリンに砂糖を入れて、白っぽくなるまでまぜる。

3. 3

   ２にクリームチーズを入れてさらに混ぜる。ここしっかり混ぜてください。

4. 4

   ３に牛乳を入れて少し柔らかくなったら、小麦粉を３回に分けて入れる。この際きるようにサックリと。

5. 5

   サランラップにくるんで棒状にして冷凍庫で30分。この間にオーブンを170度か180度に。

6. 6

   5ミリぐらいに切ってオーブンで20分～25分ほどやいて完了。オーブンによって焼き時間が異なるので注意。