タコとキャベツのホットマスタード☆タパス（超簡単） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茹でタコ
- １００ｇ
- キャベツ
- １２０ｇ
- パプリカ
- 1/4個
- ☆マスタード
- 大匙１
- ☆レモン汁
- 大匙２
- ☆塩
- 小さじ１／２
- ☆ドライハーブ（お好きなもの）
- 少々
- ☆ニンニク（チューブ）
- お好み
作り方
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- 1
- キャベツは洗って、ざく切りに。タコはぶつ切りにし、シリコンスチーマー（耐熱皿）などに入れ、蓋をしてレンジ７００ｗで役2分～2分半加熱する。（キャベツがしんなりするくらい）
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- 2
- ①の水分を捨て、5㎜幅に切ったパプリカ、☆印を加え、混ぜ合わせたら完成です。
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- 3
- こちらのお料理を含む『スパニッシュタパスの夕餉』を楽天ブログに掲載しております。良かったらご覧になって下さい。
URLは↓
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- http://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer/diary/201109170000/
おいしくなるコツ
ニンニクは、お嫌いな方は入れないでＯＫです。ホットでも冷やしてでもどっちも、美味しいです。
きっかけ
スペイン料理のイメージで作ってみました。
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とりあえずの一品。あともう一品と言うときに役立ちます。レンジで2分程の加熱なので、洗い物の時間分、時短になります。