野菜と大豆ミートの煮物です♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯ごとざく切り、人参は細切り、ニンニクは粗いみじん切りにします。

2. 2

   鍋に出汁・人参・キャベツの芯・ちぎった大豆ミートを入れ、フタをして煮ます。

3. 3

   人参が柔らかくなればキャベツを加え、フタをして煮ます。全体が柔らかくなれば醤油を回し入れ、フタを開けたまましばらく煮て、火を止めます。