スナップエンドウで　シンプルなグリルです♪ レシピ・作り方

Name: スナップエンドウで シンプルなグリルです♪
Total time: 5 min
Yield: １～２
Ingredients: スナップエンドウ（自家栽培） 10サヤくらい; 菜種油 小さじ１

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5分以内
100円以下

mak789

収穫したスナップエンドウがまだ残っていたので、量も少なめだしシンプルに焼くだけにしました。

みんながつくった数 1件

材料（１～２人分）

スナップエンドウ（自家栽培）: 10サヤくらい

菜種油: 小さじ１

作り方

1

スナップエンドウの筋を丁寧に取り、洗います。一つずつ水気を拭き取ります。
2

フライパンに油を熱し、１を並べます。中火で両面を焼き、綺麗な焼き目がつけばＯＫです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

畑のスナップエンドウは甘みがあるので、焼くだけなら調味料いらずです。物足りない場合は、塩を振ったりしてください。

きっかけ

スナップエンドウがまだ残っていたので、シンプルに焼きました。味付けなしでも甘みがあって美味しいです。おつまみにぴったり。

公開日：2011/06/06

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このレシピを作ったユーザ

mak789 2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。