じゃがいもの粒マスタードケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは１センチ幅くらいに切る。玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは長さを４等分くらいにしておく。にんにくはみじん切りに。（チューブのときはおろしにんにくで）

2. 2

   じゃがいもは耐熱容器に入れ、ラップをして１分半ほど加熱しておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを入れ強めの中火で両面を焼く。

4. 4

   たまねぎ、ベーコンを入れ、にんにくも加え、さらに２～３分ほど炒める。

5. 5

   ゆでたインゲンを加えさっと炒めて、ケチャツプ、粒マスタード、塩、こしょうで味付けをし出来上がり。