電子レンジで簡単♪明太ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を剥いて、8mm～1cm位のサイの目に切る。

2. 2

   電子レンジ専用の容器、またはスチーマーにジャガイモを入れて、お好みの固さに茹でます。

3. 3

   明太子は冷凍したものを使用直後に出して使うとスグに皮が取れます。

4. 4

   皮を取った明太子をつぶして、マヨネーズと合えて、茹でたジャガイモに混ぜて出来上がり。