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レンジで簡単!大豆のピラフ レシピ・作り方
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むむ2939
画像が悪くて申し訳ないです・・・(><)
材料(2人分)
大豆(水煮缶詰)
70g
ホールコーン(缶)
40g
ごはん
3~4杯
ベーコン
3枚
塩・こしょう
少々
バター
10g
パセリ
適量
スープの素(顆粒)
小さじ2分の1
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作り方
1
大豆とコーンはざるに入れて熱湯を回しかけ、水気をよく切る。
ベーコンは細かく切る。
2
耐熱容器にごはんと①をいれて、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。
3
スープの素と塩を加えて混ぜ、調味したらバターをのせる。
再びラップをかけ、電子レンジで1~2分加熱する。
4
パセリのみじん切りを加えてさくっと
混ぜ、皿に盛り、こしょうをふってパセリを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大豆の缶詰は、蒸し煮のものもあるようです。これでも同じように作れるそうです。
きっかけ
知り合いから教わったレシピを自分なりにまとめてみました!
公開日:2011/02/06
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その他のピラフ
大豆
料理名
大豆のレンジピラフ
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