スタミナ豆腐レシピ・作り方

Name: スタミナ豆腐
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 豆腐（絹orもめん） 1/2丁; 納豆 1/2パック; 卵 1個; めんつゆの素 小さじ1～2

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5分以内
100円以下

Playa09

たんぱく質、どんだけぇ～っ？！夏の食欲の無いときや、ダイエットによく食べてました、、、今でも食べてます。

材料（1人分）

豆腐（絹orもめん）: 1/2丁

納豆: 1/2パック

卵: 1個

めんつゆの素: 小さじ1～2

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作り方

1

豆腐は十分に水をきり、器に入れる。
2

豆腐の上に、中心をくぼませる様に納豆をのせ、更に生卵を割り入れる。
3

めんつゆの素をかければ完成。
4

補足】さらにキムチを乗せるとスタミナ倍増。
温泉卵にしてもよいですね。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生卵が落ちないよう慎重に。

きっかけ

２０代の頃、よく行っていた居酒屋さんにあったメニューを、真似ました。

公開日：2010/12/08

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