紅茶ショコラ☆ドゥーブル下層ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに
   クリームチーズ120g
   ダークチョコレート50g
   を入れ、湯煎にかけて混ぜながら溶かす。
   オーブンを150℃に予熱する。

2. 2

   きび砂糖5g
   シュガーカットゼロ顆粒10g
   オリゴ糖シロップ20g
   紅茶パウダー4g
   を加え混ぜ合わせる。
   ラム酒小さじ1/2・イヌリン小さじ1を加える場合はここで。

3. 3

   牛乳50gを少しずつ加え混ぜる。
   卵1個を溶き、少しずつ加え混ぜる。
   冷たいものを一気に加えると分離するかもしれないので、常温に戻すか少〜しずつ加えるといいです。

4. 4

   型に流し入れ、150℃で17〜20分焼く。