基本のドゥーブルフロマージュ風チーズケーキ☆下層 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを150 ℃に予熱する。
   スポンジやビスケット＆バター等の土台があれば、型に敷いておく。

2. 2

   クリームチーズ140g
   きび砂糖10g
   シュガーカット10g
   オリゴ糖シロップ20g
   純生クリーム30ml
   （イヌリン5g）
   をボールに入れ、湯煎にかけてなめらかに混ぜ合わせる。

3. 3

   薄力粉4gをふるいなら入れ、混ぜる。
   全卵1個をよ〜く溶き、少しずつ加え混ぜる。

4. 4

   型にそっと流し入れ、150℃のオーブンで20分焼く。