材料（1人分）
- 千切りキャベツ
- 150g
- 卵
- 2個
- イカの姿フライ
- 2枚
- 冷凍青ネギ
- 30g（大さじ2）
- 顆粒だし
- 少々
- マヨネーズ
- 適量
- ソース
- 適量
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 耐熱容器に千切りキャベツを入れ、ラップをかけ1分半電子レンジにかける。
-
- 2
- 電子レンジにかけたキャベツに砕いたイカの姿フライ2枚、卵2個、冷凍青ネギ大さじ2、顆粒だし少々をいれ混ぜる。
-
- 3
- 混ぜた材料を熱したフライパンにサラダ油を引き、平にして焼く。片面焼けたら、二つ折りにしてさらに焼く。
-
- 4
- こんがり焼けたら、マヨネーズとソースをかけて完成。
おいしくなるコツ
イカの姿フライは、荒めに砕くのがおすすめです。
きっかけ
コンビニ食材だけで包丁使わず簡単に作れ、つまみにもおかずにもなるものはないかと思って作りました。
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