ココナッツシュガーの蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に豆乳とココナッツシュガーを入れ、レンジ(600w)で20秒加熱します。

2. 2

   1にドライイーストを入れよく混ぜ、強力粉と塩、ミューズリーを入れます。

3. 3

   粉っぽさが無くなるぐらい混ぜたら、暖かいところに20分ほど置き生地を1.5倍程の大きさにします。

4. 4

   蒸し器にお湯をわかします。

5. 5

   生地を混ぜて半分にし気持ち丸めます。
   切ったクッキングシートに乗せ蒸し器に入れます。

6. 6

   蒸し器で15分蒸し、串を刺して何も付いてこなければ出来上がりです。