作り方
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- 1
- キャベツを粗い千切りにして耐熱皿に入れ、600wで2分30秒温めます。（温めることでキャベツが甘くなります）
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- 2
- フライパンにごま油をしき、ひき肉を炒めます。
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- 3
- ひき肉の色が変わったら、キムチと麺つゆを入れてよく炒め、味を馴染ませます。
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- 4
- ご飯の上に1のキャベツを水を切ってから乗せ、3を上から乗せたら完成です。
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- 5
- すべてをよく混ぜてから食べると美味しいです。
おいしくなるコツ
よく混ぜて食べること。柔らかいキャベツに味が絡んで美味しいです。
きっかけ
1人分をぱぱっと作りたくて。