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おろし大根とオクラとおかかの冷奴 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
摩り下ろした大根、薄切りにしたオクラ、かつお節をのせたアレンジ冷奴です♬
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

絹ごし豆腐
1個（150ｇ）
大根（皮を剝き、摩り下ろしたもの）
大さじ1
オクラ（茹でたもの）
中1本
☆麺つゆ（2倍濃縮）
小さじ2～3
☆マヨネーズ
小さじ1ほど
かつお節
軽く2つまみ
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作り方

  1. 1
    オクラはヘタの部分を切り落とし、薄い輪切りにする
  2. 2
    器に絹ごし豆腐をおき、上に大根→1の順にのせる
  3. 3
    2の上に☆を順にかける
  4. 4
    3の上にかつお節を散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2021/07/12
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関連情報

カテゴリ
冷奴かつお節（鰹節）オクラ大根絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/20 20:46
オクラなしでしたが大根と豆腐の相性が良くて美味しかったです!!
nerusuki
作ってくれてありがとう♪♪ おうちにあるものでokです！ つくれぽ感謝です(*‘ω‘ *)

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