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栄養満点!黒ごまたっぷり味噌田楽 レシピ・作り方

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チワコ
とにかく簡単に作れます。

材料(1人分)

こんにゃく
150g
味噌
小さじ1
お酒
小さじ1
みりん
小さじ1
黒すりごま
10g
砂糖
小さじ1
はちみつ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    調味料を練り合わせておきます。
  2. 2
    こんにゃくを食べやすい大きさに切ります。
  3. 3
    鍋に水とこんにゃくを入れ、水の状態から沸騰させます。
  4. 4
    沸騰したら2分~3分温めます。
  5. 5
    温まったらお皿に取り出し水気を切ります。
  6. 6
    こんにゃくの上に、練り合わせておいたごま味噌をかければ完成です。

おいしくなるコツ

ゴマをたっぷり入れるとゴマの香りがしていいです。

きっかけ

ゴマが好きなので作ります。

公開日:2021/03/20

関連情報

カテゴリ
板こんにゃく味噌ごまだれ

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チワコ 毎日旦那に作るメニューを、簡単で安い食材を和食を中心に公開していきます!少しでも参考にしていただけたら嬉しいです! 宜しくお願い致します!

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