なすの長期保存 レシピ・作り方

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むにぷう
切って保存しておけば時短にもなる☆

材料（1人分）

なす
1本

作り方

  1. 1
    なすを洗って、キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。ヘタを切り落とし、好きな形に切る。（乱切りや、半月切りなどに）
  2. 2
    冷凍保存袋に入れ、空気を抜いて閉じ、冷凍庫に入れる。
    だいたい1ヶ月くらいで使い切るようにする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすをたくさん買ったから☆

公開日：2021/03/19
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カテゴリ
なす全般

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