材料（1人分）
- パスタ
- 乾燥50ｇ
- ブロッコリー（茹でたもの）
- 40ｇ
- キャノーラ油
- 大さじ1ほど
- ☆味塩コショウ
- 軽く2振り
- パスタの茹で汁
- 小さじ1ほど
- 辛子明太子（切子）
- 20ｇ
- ●味塩コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- パスタをパッケージの表示通りに茹でる
-
- 2
- ブロッコリーを小さめの房に切り分ける
-
- 3
- 辛子明太子を大まかにほぐす
-
- 4
- フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、2を入れ、☆を振って炒める
-
- 5
- ブロッコリーに油が回ったら、茹であがったパスタを加え、上にパスタの茹で汁を振りかけて炒める
パスタに油が回ったら、3を加えて炒める
-
- 6
- 辛子明太子がパスタに絡まったら弱火にし、味見をしながら●を振って炒め、塩加減を整える
-
- 7
- 器に盛り付けて出来上がり
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