コンソメで ベーコンと辛子明太子のパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
- パスタ
- 乾燥50g
- ベーコン(薄切り)(ハーフ)
- 2枚
- キャノーラ油
- 大さじ1ほど
- パスタの茹で汁
- 小さじ1ほど
- 辛子明太子(切子)
- 大さじ1ほど
- コンソメ(顆粒)
- 小さじ1/4~1/2
- ドライバジル(ホール)
- 軽く3~4振り
作り方
-
- 1
- パスタをパッケージの表示通りに茹でる
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- 2
- ベーコンを1cm幅ほどの細切りにする
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- 3
- 辛子明太子を大まかにほぐす
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- 4
- フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、②を入れて炒める
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- 5
- ベーコンに油が回ったら、茹であがったパスタを加え、上にパスタの茹で汁を振りかけて炒める
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- 6
- パスタに油が回ったら、③を加えて炒める
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- 7
- 辛子明太子がパスタに絡まったら弱火にし、味見をしながらコンソメを振り入れ、塩加減を整える
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- 8
- 器に盛り付け、上にドライバジルを振りかけて出来上がり
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