ベーコンとオクラのサッと炒めレシピ・作り方

Name: ベーコンとオクラのサッと炒め
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ベーコン 1パック(5～6枚); オクラ 1袋; ブラックペッパー 少々; 塩 少々; にんにくチューブ 1～2㎝くらい; オリーブオイル 少々

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ma☆yu0912

あと一品欲しい時にすぐ作れる簡単おかずです♡
にんにく、ブラックペッパーが効いていて美味しいです！！

材料（2人分）

ベーコン: 1パック(5～6枚)

オクラ: 1袋

ブラックペッパー: 少々

塩: 少々

にんにくチューブ: 1～2㎝くらい

オリーブオイル: 少々

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作り方

1

ベーコンは細切りにします。
オクラは洗って塩で板摺し、うぶ毛をとります。
ヘタを切り落として縦に半分に切り、さらにもう半分に切ります。
それから横半分に切って下さい。
2

フライパンにオリーブオイル、にんにくを炒めて、香りが出たらベーコンとオクラを入れてしんなりするまで炒めます。
3

しんなりしてきたら、塩、ブラックペッパーを入れて味を馴染ませたら完成です！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ベーコンとオクラの大きさを同じくらいにすることで、食べやすく、味が馴染みやすくなります。

きっかけ

ベーコンとオクラが冷蔵庫にあったので、炒めてみました！

公開日：2020/10/23

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このレシピを作ったユーザ

ma☆yu0912 毎日手早く、美味しく、簡単に出来る料理を作っています☆ 毎日作る主人のお弁当のおかずなど、載せていきたいと思います☆ 沢山の方に見て頂いて、少しでも参考にして頂けると嬉しいです～♡♡ 私も皆さんのレシピを参考にして、料理の幅を広げていきたいです♡ 皆さんのつくれぽ励みになってます♡