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しらす丼 レシピ・作り方

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むにぷう
さっぱりしたしらす丼☆

材料(1人分)

ごはん
100g
しらす
スプーン2杯くらい
大根
5cmくらい
ワサビチューブ
お好みの分量で
しょうゆ
お好みの分量で
海苔
お好みで
刻みネギ
お好みで
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作り方

  1. 1
    大根の皮をむき、大根おろしにしておく。
  2. 2
    器にごはんをもって、その上にしらすをのせる。真ん中に①を水気を絞ってのせる。
  3. 3
    お好みでその上に海苔や刻みネギをのせても美味しいです。
  4. 4
    ワサビをのせて、しょうゆをかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

大根おろしの代わりに卵黄を真ん中に落としてもまろやかで美味しいしらす丼になります☆

きっかけ

夏食欲があんまりない時に作りました☆

公開日:2020/09/03

関連情報

カテゴリ
しらす丼しらす

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