材料（3～4人分）
- ☆粉ゼラチン
- 5ｇ
- ☆水
- 30ｃｃ
- 冷凍いちご
- 80ｇ
- 〇水
- 150ｃｃ
- 〇白砂糖
- 大さじ4
作り方
-
- 1
- ☆をよく混ぜ、粉ゼラチンをふやかす
-
- 2
- 冷凍いちごを小さめに切る
-
- 3
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- ミキサーに②と〇を入れる
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- 4
- 30秒ほど撹拌し、1回止めて10秒ほどおき、もう1度30秒ほど撹拌する
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- 5
- ④に①を加え、30秒ほど撹拌する
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- 6
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- 鍋に⑤を入れて弱火で点火し、手動の泡だて器でゆっくりと混ぜながら加熱する
沸々となったら火を止める
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- 7
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- 器に⑥を入れる
-
- 8
- 粗熱が取れるまで冷まして冷蔵庫に入れ、3～4時間経ったら出来上がり
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