簡単ししとうだけでできちゃう一品料理 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうのヘタを切り落とす。味が染み込みやすくするため、ししとうに切り込みを入れる。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、ししとうを炒める。

3. 3

   ししとうに油がなじみいい色になったら、しょうゆ、酒、さとうを入れて弱火で炒め、汁気が少なくなるまで炒める。