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レタス・キャベツ・竹輪・エリンギのサラダ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
黒酢たまねぎドレッシングとマヨネーズで味付けしました♬

材料(1人分)

エリンギ
中1/2本
レタス
中1枚
千切りキャベツ
20g
竹輪
中1本
☆黒酢たまねぎドレッシング
小さじ2~3
☆マヨネーズ
小さじ1~2
白いりごま
3~4つまみ
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作り方

  1. 1
    エリンギは3cmほどの長さに切り、それを5㎜幅ほどの細切りにする
  2. 2
    中鍋に多めの水(分量外)を入れて沸かし、沸騰したら中火にし、①を入れる

    再び沸騰してから1分ほど茹で、ザルにあげて湯切りする
  3. 3
    レタスは洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎる
  4. 4
    竹輪は5㎜ほどの厚みに斜めに切る
  5. 5
    器に③を入れ、上に千切りキャベツを広げてのせる
  6. 6
    ⑤の上に④を並べてのせる
  7. 7
    ⑥の上(中央部分)に②をのせる
  8. 8
    ⑦の上に☆を順にかける
  9. 9
    ⑧の上に白いりごまを散らして出来上がり
  10. 10
    *使用した

    黒酢たまねぎドレッシング(日清)

    です。

きっかけ

夕飯に

公開日:2020/06/28

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カテゴリ
その他のサラダエリンギちくわキャベツレタス

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